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          蟲(chóng)子吃塑料:一袋小米帶來(lái)的科學(xué)突破,塑料生物降解的新窗口

          來(lái)源:中國(guó)科學(xué)報(bào) 2682 2019-03-31

          ????北京航空航天大學(xué)化學(xué)學(xué)院教授楊軍的一次科普演講引起了社會(huì)各界的關(guān)注。原來(lái),這位科學(xué)家偶然間將蟲(chóng)子與塑料掛上了鉤。

          塑料能被蟲(chóng)子“吃掉”?這是否意味著,困擾人類(lèi)的“白色污染”找到了終極解決途徑?這樣的期待,讓楊軍的演講迅速成為熱議話題。

          偶然的科學(xué)發(fā)現(xiàn)

          2004年春節(jié),楊軍從家中櫥柜里拿出一袋小米準(zhǔn)備煮粥時(shí),發(fā)現(xiàn)裝米的塑料袋上有許多孔洞,還有蟲(chóng)子和飛蛾爬出。

          米壞了,不能吃,趕緊處理扔掉,這是許多人看到上述情景時(shí)的自然反應(yīng)。不過(guò),這一幕卻給了博士畢業(yè)于清華環(huán)境工程專(zhuān)業(yè)環(huán)境生物技術(shù)方向的楊軍不一樣的啟發(fā)。蟲(chóng)子咬過(guò),塑料去哪了?如果被蟲(chóng)子吃掉了,塑料能否被蟲(chóng)子消化?

          楊軍初步推測(cè),塑料可能被蟲(chóng)子吃掉了,但能否被蟲(chóng)子消化吸收并轉(zhuǎn)化成能量或身體組織就不得而知了。

          “如果這個(gè)問(wèn)題能被證實(shí),就意味著塑料能被降解。這將是一項(xiàng)革命性的發(fā)現(xiàn)?!贝汗?jié)過(guò)后,楊軍就帶著碩士生秦小燕著手開(kāi)始研究。

          通過(guò)各種渠道,他買(mǎi)到了“米蟲(chóng)”,即蠟蟲(chóng)。隨后,通過(guò)解剖將其內(nèi)含物取出,接種于僅僅鋪有聚乙烯薄膜的無(wú)碳培養(yǎng)基中。

          “碳是維持生命的主要元素,不給蠟蟲(chóng)葡萄糖、淀粉等碳源,只給含有聚乙烯的薄膜,蠟蟲(chóng)要么依靠薄膜進(jìn)行繁殖代謝,要么因沒(méi)有能量來(lái)源而死掉?!睏钴姼嬖V《中國(guó)科學(xué)報(bào)》記者。

          實(shí)驗(yàn)進(jìn)行到第28天,楊軍和秦小燕通過(guò)電鏡觀察發(fā)現(xiàn),蠟蟲(chóng)腸道的內(nèi)含物侵蝕并穿透了塑料薄膜。這意味著蠟蟲(chóng)的腸道微生物降解了塑料。

          蟲(chóng)子活下來(lái)了

          實(shí)驗(yàn)蠟蟲(chóng)腸道的內(nèi)含物會(huì)分泌出很多菌株,但之前的研究并未將其細(xì)化。

          為學(xué)習(xí)基礎(chǔ)研究方法,楊軍前往英國(guó)牛津大學(xué)做了一年訪問(wèn)學(xué)者?;貒?guó)后,他開(kāi)始展開(kāi)系統(tǒng)深入的研究,提取內(nèi)含物中的“純菌”進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

          楊軍將蠟蟲(chóng)腸道內(nèi)含物與含有聚乙烯的薄膜放在一起進(jìn)行富集培養(yǎng)。他以聚乙烯為唯一碳源,60天富集培育分離出8種純菌株,并最終通過(guò)抗拉強(qiáng)度試驗(yàn)選擇了兩種降解能力最強(qiáng)的菌種:阿氏腸桿菌和芽孢桿菌。

          實(shí)驗(yàn)證明,這兩種菌株的確靠塑料薄膜“活了下來(lái)”。它們?cè)诤垡蚁┑谋∧ど戏€(wěn)定增長(zhǎng),并具有較強(qiáng)的活性,可以腐蝕掉聚乙烯膜的表面?!鞍丫垡蚁┻@種長(zhǎng)鏈的C-C單鍵氧化斷裂成為一個(gè)親水的碳氧雙鍵的羰基,這就是降解的初步機(jī)制?!睏钴娊忉尩?。

          他推測(cè),如果將黃粉蟲(chóng)的培養(yǎng)時(shí)間延長(zhǎng)至60天,阿氏腸桿菌和芽孢桿菌可以分別使聚乙烯減重6%和11%,聚乙烯的分子量可以降低6%和13%?!斑@表明黃粉蟲(chóng)的降解效率是很高的?!?/span>

          隨后,楊軍又做了黃粉蟲(chóng)降解聚苯乙烯實(shí)驗(yàn)。他培養(yǎng)了1500條黃粉蟲(chóng),將其平均分成三組,進(jìn)行為期30天的實(shí)驗(yàn)。一組僅喂食聚苯乙烯的泡沫塑料;另兩組作為對(duì)照組,食物分別是它們最喜歡的麥麩和無(wú)食物。結(jié)果發(fā)現(xiàn),分別單獨(dú)喂食泡沫塑料和麥麩的兩組存活率沒(méi)有顯著差異。

          為測(cè)量聚苯乙烯的降解程度,楊軍收集了吃過(guò)麥麩和泡沫塑料的蟲(chóng)糞,并用GPC(凝膠滲透色譜)證明聚苯乙烯的分子量降低了,熱量也降低了。

          “50%的聚苯乙烯被黃粉蟲(chóng)轉(zhuǎn)化為二氧化碳和自身肌體,可以說(shuō)是‘長(zhǎng)肌肉’了。作為生物化學(xué)機(jī)制的‘金標(biāo)準(zhǔn)’,碳13-同位素標(biāo)記示蹤的實(shí)驗(yàn)也更加證實(shí)了這個(gè)結(jié)果?!睏钴娕d奮地說(shuō),實(shí)驗(yàn)充分證明了黃粉蟲(chóng)能降解聚苯乙烯。

          塑料生物降解的新窗口

          楊軍表示,塑料本身是一種高分子的惰性材料,難以被生物降解。

          “塑料在自然界中降解需要約500年。而我們找到了一種高效降解微生物來(lái)源的新途徑,就是從蟲(chóng)子的腸道里找到可高效降解塑料的細(xì)菌、酶,只需24小時(shí)甚至更少的時(shí)間就能降解塑料,這為解決石油基塑料污染問(wèn)題打開(kāi)了一扇窗。”楊軍說(shuō)。

          中國(guó)工程院院士、清華大學(xué)環(huán)境學(xué)院教授錢(qián)易對(duì)此評(píng)價(jià)說(shuō),楊軍團(tuán)隊(duì)從蟲(chóng)子吃塑料的自然生活現(xiàn)象出發(fā),證實(shí)了昆蟲(chóng)及其腸道微生物可以高效降解聚乙烯和聚苯乙烯?!斑@個(gè)發(fā)現(xiàn)是革命性的,揭示了細(xì)菌能夠利用過(guò)去被認(rèn)為不可能生物降解的石油基塑料。這是近年來(lái)環(huán)境科學(xué)領(lǐng)域最大突破之一,為解決全球塑料污染問(wèn)題打開(kāi)了一扇新的大門(mén)?!?/span>

          楊軍告訴記者,實(shí)驗(yàn)研究中所用的塑料均為最難降解的石油基塑料。不過(guò),想要真正造福人類(lèi),還需要通過(guò)產(chǎn)業(yè)化,使微生物和酶得到高效利用。目前他正在尋求與企業(yè)合作,試圖開(kāi)發(fā)一種降解可控的新型材料。

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